Gastro

Ideja za ručak: pasta sa povrćem

Potrebni sastojci za pastu sa povrćem:

1 kg tikvica

400 g tjestenina po želji

400 g čeri paradajza

10 g svježeg bosiljka

3 kašike maslinovog ulja

34 čena bijelog luka

so, biber

100 g parmezana

Priprema:
Skuhajte tjesteninu, dva minuta kraće nego što piše u uputstvu. Dok se ona kuha, u tavi zagrijte jednu kašiku maslinovog ulja. Na ulju pržite tikvice isjeckane na komadiće, oko pet minuta, pa ih prebacite u činiju. U istu tavu ubacite drugu kašiku maslinovog ulja, a zatim i opran, očišćen i prepolovljen čeri paradajz, pa pržite oko tri minuta. Dodajte nasjeckan bijeli luk i pržite oko minut. Sada stavite i preostalu, treću kašiku maslinovog ulja, skuhanu tjesteninu, pržene tikvice i narendan sir. Sve dobro promiješajte, posolite, pobiberite, a potom pospite nasjeckanim bosiljkom. Servirajte uz sezonsku salatu.

 

 

 

 

 

 

 

Visocani.ba/Visoko.co.ba/nezavisne.com

Click to comment

Ostavite Komentar

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *

NAJNOVIJE

Na Vrh
Loading...