Za današnju užinu napravite pizza mafine
Sastojci:
3 jaja
200 ml jogurta
100 ml ulja
250 g brašna
1 kesica praška za pecivo
150 g sira
150 g pizza salame
Za posipanje:
po ukusu origana
50 g sira
Priprema
Pripremiti sve sastojke. Isjeckati salamu na kockice i izrendati sir. U dubljem sudu umutiti tri cijela jajeta. Umućenim jajima dodati ulje i jogurt i umutiti sve zajedno.
U drugi sud pomiješati brašno, prašak za pecivo, salamu i izrendani sir. Dodati u prethodno umućenu smjesu od jaja, ulja i jogurta i miješati dok se smjesa ne ujednači.
Nauljiti kalup za mafine i sipati do pola u svaki kalup. Posuti sira po svakom i origana po ukusu.
Visocani.ba/Visoko.co.ba/nezavisne.com
