Pripremite slasne čokoladne loptice.
Sastojci:
250 g šećera
šoljica vode
125 g putera
po 100 g mljevenih oraha i mljevenog keksa
80 g čokolade
2 kašičice mljevene kafe
Za glazuru:
100 g čokolade
3 kašike ulja
Priprema:
Stavite na ringlu pomiješan šećer i vodu, a kada provri, kuvajte tri do četiri minuta da dobijete sirup. Pomjerite sirup sa ringle, stavite puter i miješajte dok se ne rastopi. Potom dodajte orahe i keks, čokoladu i kafu, pa sve fino ujednačite. Ostavite da se smjesa ohladi pa oblikujte kuglice. Kada to završite, rastopite čokoladu u ulju pa jednu po jednu lopticu umačite da dobiju finu glazuru, a potom ih slažite na tacnu sa celofanom da se dobro ocijede i ohlade. Tek potom ih služite. Ako želite deblji sloj, dodajte više čokolade za glazuru.
Visocani.ba/Visoko.co.ba/nezavisne.com
