U toplim ljetnim danima salata može da zamijeni obrok, predlažemo da probate ovu.
Sastojci:
1 poriluk
1 limun
1 kašika senfa
1 kašika karija
3 kisela krastavca
4 parčeta pilećeg bijelog mesa
50 g pečenog kikirikija
50 g sjemenki suncokreta
200 g majoneza
200 ml kisele pavlake
ulje, so i mljeveni biber
Priprema:
Meso skuhajte pa isijecite na parčiće i stavite u dublji sud. Dodajte isjeckane krastavce i poriluk. Sve to promiješajte, dodajte kikiriki, sjemnke suncokreta, kari, senf, majonez, pavlaku i sok od pola limuna. Na kraju posolite, pobiberite i sjedinite sve sastojke.
Visocani.ba/Visoko.co.ba/nezavisne.com
