Da li postoji osoba koja ne voli lazanje? Sumnjamo. Danas vam donosimo recept za pripremu ovog omiljenog jela.
Sastojci:
pakovanje kora za lazanje
300 g pilećeg bijelog mesa
200 ml neutralne pavlake
200 ml kisele pavlake
2 mrkve
200 g trapista
100 ml kečapa
so, biber
suvi biljni začin
Priprema:
Piletinu isijecite na kockice, a mrkvu narendajte, pa ih začinite po ukusu i prodinstajte na ulju oko pet minuta. Prelijte ih mješavinom obje pavlake i pustite da malo krčka dok se ne zgusne, ali na umjerenoj temperaturi. Slažite lazanje u vatrostalnu posudu tako da preko svake kore redate fil od piletine i pavlake, prelijte sa malo kečapa i tako do kraja, a po vrhu pospite rendanim trapistom. Prekrijte folijom i pecite 45 minuta na 200 stepeni. Skinite foliju i pecite još pet minuta.
Visocani.ba/Visoko.co.ba/nezavisne.com
