Ukusno i jednostavno, probajte naš prijedlog za ručak ili večeru.
Sastojci:
1 karfiol srednje veličine
200 g kisele pavlake
2-3 jaja
200 ml mlijeka
so i biber
malo suvog začina
3 čena bijelog luka
2-3 kašike prezli
origano
ulje, ćufte
Priprema:
Cvjetove karfiola iskidati pa skuvati, a listove karfiola takođe skuvati, ne dugo, oko 10 minuta. U činiji razmutiti jaja pa dodati pavlaku i mlijeko, malo soli, bibera i izgnječen bijeli luk. Pleh veličine 35 x 25 cm podmazati pa posuti malo sa prezlama. Preko prezli poredati cvjetove karfiola i nasjeckane listove.
Preliti spremljenim prelivom. Između poredati sitne ćufte. Peći na 200 stepeni C oko 60 minuta.
Visocani.ba/Visoko.co.ba/nezavisne.com
